Lasagnes

Pour 6 à 8 personnes

Ingrédients :

3 oignons

1 carotte

2 gousses d'ail

600 g de viande hachée

800 g de plupe de tomate

3 feuilles de laurier

sel / poivre

1 c à s d'herbes de provences

1 paquet de lasagne a garnir

gruillère

Préparation :

Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peut d'huile d'olive.

Ajouter les carottes finement émincées.

Une fois fondu, ajouter la viande, la laisser dorer puis ajouter la pulpe de tomate et laisser mijoter 30 à 40 min.

Faire la béchamelle.

Mettre dans un plat, alterner les couches de bechamelle, lasagne, préparation et finir par la béchamelle et du gruillère.

Cuisson :

20 à 30 min à 220°