Pour 4 personnes (amuse bouche ou entrée) Ingrédients : 2 aubergines 6 feuilles de basilic 2 gousses d ail 10 g d'huile d'olive jus d'1/2 citron sel poivre Préparation : Couper les aubergines en deux et les faire cuire 20 min au four à 210°C, verifier...