Ingrédients : 500 g de viande hachée ( boeuf ou mouton ) 1/2 c à c de piment doux 1 c à c de cumin 2 oignons 1 bouquet de persil 2 oeufs sel 1/2 c à c de poivre noir menthe feuilles de bricques Préparaton : Mélanger le tout, et faires des boulettes de...

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 3 oignons 1 carotte 2 gousses d'ail 600 g de viande hachée 800 g de plupe de tomate 3 feuilles de laurier sel / poivre 1 c à s d'herbes de provences 1 paquet de lasagne a garnir gruillère Préparation : Faire revenir...

Ingrédients : béchamelle huile d'olive 1 oignon 500 g d'agneau haché 1 verre de vin blanc 1 boite de tomate 1 c à c de cumin persil émmental rapé 4 ou 1 kg 400 d'aubergines Préparaton : Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajouter la viande...

1 oignon 1 gousse d'ail 400 g de viande hachée 400 g de haricots rouges 400 g de tomates pelées 2 c à c de poudre en chili (piment, cumin, paprika, ail, origan) 1/2 c à c de cumin en poudre persil