750 grammes
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Mon livre de recette
chocolat
5 février 2016

Rose des sables

Rose des sables
Ingrédients : 300 g de chocolat noir 120 g de beurre 125g de sucre glace 170 g de corn flakes 2 c à s de lait Préparation : Mettre le chocolat en morceaux dans une casserole avec le lait. Laisser fondre à feu doux avant d’y verser le sucre glace puis...
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5 février 2016

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat
Pour une vingtaine de truffes Ingrédients : 200 g de chocolat à cuire 10 cl de crème fraîche liquide 30 g de beurre du cacao en poudre Préparation : Mettre le beurre et la crème dans une casserole à feu doux Une fois le mélange fondu, ajouter le chocolat...
5 février 2016

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat
Pour 4 personnes : 8 moelleux Ingrédients : 125 g de chocolat dessert 87 g de beurre 62 g de sucre glace 37 g de farine 2 œufs Préparation : Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre en morceaux. Dans un bol incorporer la farine , le sucre...
1 février 2016

Gateau au chocolat

Gateau au chocolat
Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de chocolat noir 125 g de sucre 50 g de farine 4 oeufs Préparation : Faire fondre le beurre et le chocolat. attendre que ça refroidisse. Ajouter les jaunes d'oeufs; le sucre et la farine. Ajouter les blancs en neige....
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