750 grammes
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Mon livre de recette
5 février 2016

Rose des sables

Ingrédients :

 

 

 

roses-des-sables-au-chocolat

 

300 g de chocolat noir

120 g de beurre

125g de sucre glace

170 g de corn flakes

2 c à s de lait

 

 

Préparation :

 

Mettre le chocolat en morceaux dans une casserole avec le lait.

Laisser fondre à feu doux avant d’y verser le sucre glace puis y mettre le beurre en morceaux

Faire couler le liquide obtenue sur le corn flakes préalablement disposés dans un saladier ; tourner délicatement pour ne pas écraser les pétales

Mettre dans des caissettes et mettre au réfrigérateur.

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