choux de bruxelles aux lardons

Pour 4 personnes

Ingrédients :

choux de bruxelles surgelés

300 g de lardons

1 oignon

sel / poivre

1 c à s de crème fraiche

1 c à s d'huile d'olive

Préparation :

Faire blanchir les brocolis (2 fois) et les faires cuire cf temps indiqué sur le sachet.

Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajouter les lardons et ajouter ensuite les brocolis, laisser mijoter 10 min que les brocolis prennent le goût puis ajouter la crème fraiche laisser mijoter a nouveaux 10 à 15 min.